1時間以上並びました
渋谷駅から徒歩5分。
渋谷PARCOの地下一階に、福岡県から上陸した大人気のハンバーグ屋さんがありました。
その名も、極味や。
お昼頃に向かうと、そこはもう大行列。
1時間半くらい並んでようやく案内されました😂
全席カウンター席で、ひとりひとり仕切りで区切られています。
目の前には鉄板が広がり、店員さんがひとりひとりのハンバーグのタネを作っています。
目の前に現れたふっくらハンバーグ
美味しそうなピンクのハンバーグがポツンとおかれ、店員さんが少しずつ焼き加減を調整し始めました。
少し経つと、そこからは自分で焼き加減を調整します。
焼いている間はタレを準備。
特性のタレやワサビなど様々な味が楽しめます。
自分がいいタイミングでお皿に移します。
ネギをトッピングし完成しました。
牛肉100%（黒毛和牛と国産牛）のため少し赤くても大丈夫。
肉汁がジュワッとあふれだしたフワフワのお肉。
ソースを付けて、ご飯と一緒にいただく。
ハンバーグ本来の味はもちろん、ソースがめちゃくちゃおいしい。
しかも、ごはんとスープとアイスがおかわりし放題です！
好きなだけ食べて、必ず満腹で帰れますよ☺️
かなり人気店のため並ぶと思いますが…
ハンバーグが好きなかたはぜひ行ってみてください！
カウンター席オンリーのためおひとりさまでも気軽に行けますよ(*´˘`*)♡
極味や 渋谷パルコ店(ハンバーグ) – 極味や ～笑顔になれば、笑顔に逢える～ – 伊万里牛を中心とした黒毛和牛にこだわり、美味しく・安く・楽しくをモットーに日々営業しております
www.kiwamiya.com
