GINZA SIXにそれはあった

銀座に行く機会があり、ずっと前から気になっていたシフォンケーキ屋さんに行ってみました!
ちなみに、銀座だけではなく渋谷や池袋・恵比寿などにもあるようです。

こんな感じの可愛いシフォンケーキ。I
nstagramで知ってからどんな味がするんだろうと気になってました。
(心のどこかで、どうせ見た目だけなんだろ~~?!とか思ったり思わなかったり。)

テイクアウトしてみました。
こちらはキャラメルチョコレートシフォンケーキ。
普通サイズの大きさ(1人分)で値段は900円でした。
キャラメルシフォンケーキというものもあり、そちらはLサイズ3,200円もありました!

結論的には、とても美味しかったです。
食感は、マシュマロとシフォンケーキの間のような。
若干シュワっと、フワッと、しっとりと。
今までで食べたことないような食感でした!
味は、甘い!甘い食べ物が好きな人は絶対好き!
甘すぎる!と思う人もいるかもしれないですが、自分は甘党なのでとても美味しく感じました。

次はほかの味も食べてみたいですね。

このようなもっと手軽に食べられるカップサイズのものもあるようでした。
気になった方はぜひ食べてみてください~☺️
⬇️公式サイト⬇️

【Official Site】MERCER bis マーサー ビス | Enjoy Our Handcrafted Chiffon Cake
マーサーカフェ MERCER bis(恵比寿、銀座、池袋、渋谷、二子玉川)公式サイト。キャラメルシフォンケーキのあるコーヒースタンド“本格ドリップコーヒーとキャラメルシフォンケーキのお店”大人気のキャラメルシフォンケーキを店内で食べられるほかに、数種類のシフォンケーキがオーダーできホールケーキも揃えた専門店です。